Style : 12C. English IPA
評價 : S
Beeradvocate評價：83 (Good)
Ratebeer評價：86/97
顯明的大地枯草氣息，入杯後多了少許花草與水果酯香氣
酒色略偏鮮明的紅茶色澤，奶油色酒帽細緻但壽命一般
酒液入口略有少許的柑橘香氣與微酸
隨後顯明且略帶點澀感Hops苦韻構築起堅實的風味
清淡的茶澀緩緩帶出豐沛的麥芽焦糖、奶油餅乾、核果
入喉後風味再度轉出些許橘子醬氣味，帶少量酵母香
收尾口感仍富水分，麥芽的奶油餘韻長度優
舌根帶些許橘皮與花草芳香
大概可以理解為什麼RB上面分類會歸類在Premium Bitter/ESB
老實說前兩天喝的Youngs Special London Ale Hops風味還來得比較重鹹些
不過個人覺得這隻喝起來的口感平衡性較佳
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