Samuel Smith's Winter Welcome Ale (2013-2014)

Samuel Smith's Winter Welcome Ale (2013-2014)
Style : 17A. British Strong Ale
IBU : 32
評價 : A
Beeradvocate評價：83 (Good)
Ratebeer評價：72/75

雖然說好像有些感冒
但只要味嗅覺沒有喪失我想應該就沒關係
反正只是有點頭暈，多喝水多睡覺總是有益的

開瓶時略有些蘋果香氣
入杯後帶Hops的枯葉、花草氣息，帶少許麥芽甜香
紅銅色酒液清澈、酒帽細緻且壽命相當長

酒液入口首先是顯著的漿果微酸，帶蘋果、橘皮香氣
並在末段略有些紅茶的微澀與花草
整體口感溫順柔和，氣泡感幾乎感受不到
麥芽的奶油餅乾、焦糖香氣豐富
甚至依稀感覺得出穀物的顆粒感
Hops中度的木本氣息與入口時的果感
顯著得拓展了整體得風味層次
收尾口感帶中等甜味，柑橘香氣包裹著麥芽糖香
尾段略帶些蜂蜜香氣

整體大概介於同場的IPA與Pale Ale之間
坦白說RB評價給這麼低我是覺得有點莫名其妙...

“飲酒過量有礙健康”