2015年2月8日 星期日

Elysian Bifröst Winter Ale

Elysian Bifröst Winter Ale
Style : 21A. American IPA
IBU : 58
評價 : A
Beeradvocate評價 : 83 (Good)
Ratebeer評價 : 90/58
Untappd平均評價 : 3.51

又是一位許久不見的老朋友
相較於一年前喝的印象,今年的版本給我的感覺好像是不同的酒
但這種感覺其實前陣子喝新的茉莉IPA時也有出現

扎實的麥芽酒體依舊,但香氣較印象中多了強烈的花粉馨香
之後才是較為含蓄的鳳梨、木本等Hops感
收尾口感乾,花香餘韻力道佳

“飲酒過量有礙健康”


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