Le Trou du Diable Le Sang-d’Encre

Le Trou du Diable Le Sang-d’Encre
Style : 15B. Irish Stout
評價 : A
Beeradvocate評價 : 84 (Good)
Ratebeer評價 : 90/96
Untappd平均評價 : 3.68

淡咖啡、莓果、乾草、麥芽糖
酒液色澤深，略呈暗紅棕色
酒帽厚度中等、質感一般但壽命不錯

酒液略帶些水感、氣泡感不高
前段先是略焦的咖啡豆、五穀麵包、焦糖、黑可可
在煙灰般的焦味後轉出少許李子皮、黑棗
後續Hops苦感中等但口感堅實，帶些木本、乾草
尾韻乾淨，帶奶油餅乾、微糖仙草茶等風味

“飲酒過量有礙健康”