Style : 21A. American IPA
IBU : 100+
評價 : A
Beeradvocate評價 : 81 (Good)
Ratebeer評價 : 86/70
Untappd平均評價 : 3.54
Malts: Premium Two Row, Munich, Crystal
Hops: Centennial
葡萄柚、柑橘、清新的松針、花粉馨香、顯著的焦糖甜味
奶油色的酒帽質地綿密、厚度佳、壽命中等
略深的橘紅色酒液清澈,含氣量一般
酒液入口口感溫順,氣泡與果酸感均低
風味前段先是濃郁的麥芽香氣與焦糖甜味
稍帶些Munich的麵包感與Crystal的穀物辛香
再來才是堅實的杉木感與略甜的葡萄柚、檸檬皮果香
整體口感甜度高,感覺不太出原廠表示的100+IBU
但末段口中殘留的苦韻倒是相當堅實
收尾口感乾,麥芽風味與橘皮香氣的餘韻長
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