2015年5月22日 星期五

Gotlands Brutal Bulldog Double IPA

Gotlands Brutal Bulldog Double IPA
Style : 22A. Double IPA
評價 : A
Beeradvocate評價 : 85 (Very Good)
Ratebeer評價 : 86/42
Untappd平均評價 : 3.63

狀況好像比Sitting Bulldog好
比較強壯的抵抗力果然還是比較強一些

蜜柑、蜂蜜、花草、水果軟糖
紅棕色的酒液澄清度略低、氣泡不甚活躍
米色酒帽厚度一般,但壽命略短

酒液入口口感相當柔軟,氣泡感幾乎沒有
風味前段先以Galaxy帶青草感的百香、橙皮與樹酯風味起頭
之後引出些許Nelson Sauvin的白柚、白葡萄與淡薄的微騷
酒體的麥芽的餅乾與焦糖口感厚實,可惜的是尾段稍微拖了點
中後段會再帶出檸檬、杉木、藥草...與微量的氧化氣息
整體口感相當飽滿、甜度高,CP還不差

“飲酒過量有礙健康”


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