2015年6月26日 星期五

Samuel Smiths Nut Brown Ale

Samuel Smiths Nut Brown Ale
Style : 13B. English Brown Ale
IBU : 31
評價 : S
Beeradvocate評價 : 91 (Outstanding)
Untappd平均評價 : 3.6
Ratebeer評價 : 90/97

榛果、牛奶糖、李子、清香的果酯
棕色的酒液清澈、色澤略深、氣泡不活躍
奶油色的酒帽厚度中等、但質地相當綿細、壽命長

酒液入口口感輕盈,氣泡感低但稍帶些橙皮感
並佐以Hops的大地、與輕微的茶澀
中段的麥芽風味相當扎實
核桃類的堅果、餅乾、栗子、焦糖、奶油等風味穩重而不甜
之後再度帶出充足的酒花大地、乾草、橘醬風味
尾韻乾,麥芽主導的餘韻風味相當優異

不知道是不是幻覺,我覺得大支的比以前喝的小支濃 @@

“飲酒過量有礙健康”


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