Style : 30B. Autumn Seasonal Beer
IBU : 18
Bottled on : 2015/08/25
評價 : S
Beeradvocate評價 : 88(Very Good)
Untappd平均評價 : 3.85
Ratebeer評價 : 90/96
感覺酒標印刷的色調跟以前不太一樣
喝南瓜就是要用Elysian的南瓜杯阿不然要用啥？
帶點酸氣的山楂、多香果、清淡的肉桂、丁香
棕紅色的酒液澄清、氣泡活動幾乎為零
酒帽帽量少且短壽
酒液入口的氣泡感低、口感相當溫和
風味前段為複雜的香料雜燴
山楂、沙士糖、瓜果、肉桂等風味的樣貌與前年的記憶相似
邊緣稍帶些甘草、薑、荳蔻、瓜子/果仁類的穀物感
後續麥芽的餅乾、焦糖等風味帶薑餅與熟軟的南瓜風味
並佐著些帶些稻草、藥草等草本氣息
整體風味較印象中溫和、香料性格的稜角也圓潤了許多
收尾乾，尾韻以稍帶沙士感的南瓜肉、麥芽焦糖、肉桂等風味為主
去年的南瓜我好像只有喝特殊款的大酒
所以我不清楚今年的跟去年差在哪裡
跟前年的印象相比好像有比較容易入口一點
...這麼多的香料感覺不會很怪洨
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