2016年1月21日 星期四

Scuttlebutt Hoptopia

Scuttlebutt Hoptopia
Style : 22A. Double IPA
IBU : 75
Bottled on : 2015/10/09
評價 : A
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.54
Ratebeer評價 : 90/49

還行吧,也許該早點買的?

Hops: Cascade, Centenial, Chinook and Columbus

柳丁、芒果、入杯後轉出水果軟糖、花草、檸檬皮
橙紅色的酒液澄清度一般、含氣量不高
酒帽厚度略低、壽命略短

酒液入口口感溫和、碳酸感中低
前段風味為強度一般的酒花橙香、松針、杉木
並承繼以較預期中豐盈的麥芽餅乾、焦糖、穀物辛香
中尾段酒花的樹酯、木本、藥草清苦感會再轉強
收尾乾,餘韻以酒花的藥草、橙皮等風味為主軸


“飲酒過量有礙健康”

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