Style : 26A. Trappist Single
IBU : 24
Bottled on : 2015/02/10
評價 : A
Beeradvocate評價 : 89 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.85
Ratebeer評價 : 93/98
標籤一看才注意到出場快一年了QQ
水梨、橘皮、發酵糖、少許芹菜與漿果感
鮮橙色的酒液程度一般，含氣量中高、氣泡活躍
瓶底酵母若入杯則轉趨混濁，並帶少許小顆粒狀的酵母團
白色的酒帽豐厚、質地綿密且長壽
酒液入口口感寬鬆、碳酸感中等
前端為溫潤的杏桃、水梨果酯感與橘皮風味
之後帶出少許青草與比利時酵母的香料調性
核心的麥芽風味稍帶些吐司邊、焦糖餅乾的意象
整體風格爽口清新、甜度適中
中後段再帶些乾草、白胡椒、丁香
快喝到杯底則會再帶些微的生麵感
收尾乾、餘韻的比利時風格意象相當標緻
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