2016年5月6日 星期五

Licher Original 1854

Licher Original 1854
Style : 7C. Kellerbier
Best Before : 2016/02/08
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.33
Ratebeer評價 : 33/41

蜂蜜、麥芽、餅乾、淡雅的青草
酒液呈現略濁的金黃色、氣泡活潑而量多
酒帽厚度一般、質地柔細而長壽

酒液入口口感活潑、碳酸感中等
前段為輕盈的Noble Hops的草本香氣與短暫的橙皮絲等暗示
後續以淡薄的藥草感為中繼
進而帶出酒體的麥芽、餅乾、少許生麵團與乾草
整體風味清新、調性溫和而清脆易飲
收尾乾、餘韻以溫和的酒花草本與麥穀風味為主
溫度略微回升後會增添些不是很鮮明的穀物與酵母含硫副產物感

“飲酒過量有礙健康”

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