2016年5月5日 星期四

Coronado Stingray Imperial IPA

Coronado Stingray Imperial IPA
Style : 22A. Double IPA
IBU : 48
Best Before : 2016/02/10
評價 : A
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.89
Ratebeer評價 : 95/76

百香、柳橙、檸檬、清淡的松針、水果軟糖
金黃色的酒液清澈、氣泡活躍度中等
酒帽質地綿細、厚度一般但壽命長

酒液入口口感輕快、碳酸感不高
前段風味為略呈現綜合果汁感的柳橙、百香、山竹、Simcoe的騷味、桃子
並輔以中度的杉木、松針、草本辛香、樹酯等調性
酒體的麥芽餅乾風味溫和、飽滿而稍帶些焦糖、吐司邊與小麥穀物感
中尾段再帶些藥草汁液感、苦韻輕而長壽
收尾乾、餘韻的酒花風味中帶些微薄的麥芽甜味

“飲酒過量有礙健康”

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