2016年9月9日 星期五

Anchor Steam Beer

Anchor Steam Beer
Style : 19B. California Common
IBU : 37
Bottled on : 2016/06/30
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.5
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Ratebeer評價 : 68/93

頭洗下去了只好開始做功課qq

Aroma(11/12):
中等強度的麥芽香氣(麥穀、少許甜韻、焦糖)、
中等強度到酒花(清涼的藥草、淡雅的橙皮)、
輕盈的果酯感(莓果、漿果)
Appearance(3/3):
紅銅色、
澄清度良好、
米色酒帽量感中高、質地綿密、壽命極長
Flavor(18/20):
中等麥芽風味(烤吐司、焦糖、少許堅果)
中等至酒花風味(清新的藥草、木質、薄荷、少許橘皮)
中低強度但長壽、稍帶些草本微澀的酒花苦韻。
帶少許漿果似的果酯氣息
Mouthfeel(4/5):
中等酒體
中度的碳酸感
口感平順而圓潤
Overall Imperssion(9/10):
出廠僅兩個月左右,整體風味完整、新鮮度良好
但碳酸感似乎較印象稍低?
很高興鐵錨的這款經典能夠回歸台灣市場
Total:45/50 (Outstanding, World-class of style)

“飲酒過量有礙健康”

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