Style : 20B. American Stout
Best Before : 2018/07/18
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.78
Beeradvocate評價 : 3.87/5
Ratebeer評價 : 96/98
聽說今天是International Stout Day?
Aroma(9/12)：
麥芽香氣烘培感中等、焦韻偏淺、焦糖與堅果等香氣飽滿
咖啡似的風味較偏中淺焙、帶少許漿果與燕麥似的穀物感
酒花香氣清新、整體呈現強度中等的草本感
發酵特徵中度的蜜棗調
Appearance(3/3)：
棕黑色、不甚透光。
淺咖啡色酒帽量中高、質地蓬鬆、壽命良好
Flavor(16/20)：
入口首先是相當清新的酒花草本與漿果似的果酯調
苦韻中等但堅實、後續轉入中度烘培的麥芽基底
深色麥芽的焦韻中等、酸韻低而稍帶漿果似的麥芽果酯
整體風味的線條明確、甜度低、
富不甜的焦糖、咖啡豆、堅果、雜糧麵包等風味
發酵特徵相對中性、收尾乾，餘韻主軸為前述的烘烤麥芽風味
Mouthfeel(4/5)：
中等酒體、中等碳酸感、
口感平順輕快、易飲性良好、
尾端帶輕度的重焙麥芽焦韻
Overall Imperssion(8/10)：
Solid Brew
Total：(40/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)
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