2018年8月28日 星期二

BrewDog Born To Die 13.09.2018

BrewDog Born To Die 13.09.2018
Style : 22A. Double IPA
Best Before : 2018/09/13
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.98
Beeradvocate評價 : 4.21/5 (Exceptional)
Ratebeer評價 : 99 (Overall) / 97 (Style)

我覺得Stone Enjoy By喝起來比較暴力比較爽

Overall Impression(8/10):
金色、澄清度優異、白色酒帽量中等、壽命長。
酒花香氣新鮮但精油感不算激進、走向偏向花香並輔以充足的芒果、荔枝、白柚感
麥芽風味飽滿、吐司與餅乾風味甜、焦糖感輕。

酒體強度中高、碳酸感中高。
前段酒花風味飽滿繽紛,整體呈現芒果、杏桃、荔枝、瓜果
並佐以鮮明的松香、藥草與少許玫瑰似的發酵酒感、苦韻中高。
酒體麥芽風味強建但不厚重、吐司餅乾風味鮮明而甜、帶少量蜂蜜感。
整體發酵程度充足、收尾中等偏乾,餘韻以相當長酒花水果風味作結

“飲酒過量有礙健康”

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