Pizza Port Shark Bite Red Ale

Pizza Port Shark Bite Red Ale
Style : 19A. American Amber Ale
Canned on : 2018/09/16
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.63
Beeradvocate評價 : 3.77/5 (Very Good)
Ratebeer評價 : 83 (Overall) / 98 (Style)

Overall Impression(8/10)：
總感覺好一陣子沒有喝到Amber Ale了QQ
Aroma(9/12)：
酒花柚皮、柑橘香氣充足、杉木感中等
酒體麥芽強度中等、穀物風味輪廓線條乾淨、焦糖與麵包感扎實
發酵特徵中性
Appearance(3/3)：
紅棕色、澄清度良好。
米色酒帽量中高、質地寬鬆、壽命長
Flavor(16/20)：
入口酒花的杉木木本風味充足、中高的苦韻長且尾韻乾淨
Cascade與Centenial的果香與豐沛的麥芽焦糖感帶出的糖果感鮮明
酒體強度中等稍稍偏高、末端輕微的烘烤感比預期扎實
發酵特徵中性、尾韻麥芽與酒花共同主導
Mouthfeel(5/5)：
中等酒體、中高碳酸感、
口感輕快而平順、尾韻酒花草本感輕盈
Total：(41/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)

“飲酒過量有礙健康”