Tree House Fellowship Nitro

Tree House Fellowship Nitro

Style : 13C. English Porter

Best Before : 2026/06/31

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.08

Overall Impression(7/10)：

對我來說入口的味道以英式波特來說稍微焦了點

Aroma(8/12)：

香氣的芳香感與層次保持得都相當好

杯口香氣飽滿、帶充足的烘烤麥芽、可可、堅果、焦糖

酒花香氣偏低、主要為少許草本、發酵特徵為低度果酯

Appearance(3/3)：

深棕色、澄清度良好。

茶色酒帽量感豐沛、質地緻密、壽命極長

初入杯時會有氮氣侍酒典型的泡沫瀑布

Flavor(14/20)：

入口的風味印象就不似香氣飽滿，但以風格來說強度算可接受

穀物的風味主軸我認為黑可可、咖啡渣、穀物焦烤感比預期稍強

其餘的堅果、焦糖等輪廓相較下就顯得稍有些被壓抑

酒花風味偏低、溫度略升後可辨識出低度樹皮與大地感

發酵特徵為低度的果酯、收尾偏乾

尾韻主軸為核心的穀物麵包、堅果等輪廓、延續性算不錯

Mouthfeel(4/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感綿密、中尾段帶明確而短暫的輕盈穀物焦烤觸感

Total：(36/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”