To Øl Ms. Magenta 2018

To Øl Ms. Magenta 2018
Style : 29A. Fruit Beer
Best Before : 2019/06/21
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.6
Beeradvocate評價 : 3.42/5 (Okay)
Ratebeer評價 : 51 (Overall) / 35 (Style)

Overall Impression(8/10)：
風味上的Twist比預期多，有趣的東西
Aroma(8/12)：
Berliner Weisse的檸檬、蘋果酸香鮮明
同時草莓香氣鮮明、火龍果的部分反而還好
穀物香氣低而簡單、帶低度生麵感
Appearance(3/3)：
橘色、澄清度低。
白色酒帽量高、質地緻密、壽命長
Flavor(14/20)：
入口乳酸與檸檬、草莓等酸香果感清晰
同時舌尖帶充足的穀物麵糰與隱晦的柴燻感
酒花芒果風味清晰、帶些許藥草似的微澀觸感、苦韻中低
發酵程度充足、收尾乾、尾韻以繁複的發酵與水果酸香為主
Mouthfeel(5/5)：
酒體輕盈、碳酸感高、
口感輕快、酸韻高但不咬舌、
Total：(38/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)

“飲酒過量有礙健康”