Style : 28C. Wild Specialty Beer
Best Before : 2019/06/19
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.79
Beeradvocate評價 : 4.1/5 (Exceptional)
Ratebeer評價 : 80 (Overall) / 75 (Style)
Overall Impression(8/10)：
不知不覺放到現在，oops
Aroma(8/12)：
鳳梨、水梨、醋酸等發酵特徵強度中等而清新
背後點綴以低度的香菜仔、皮革、柑橘、乳酸等風味
穀物與酒花風味特徵均低
Appearance(2/3)：
深金色、前半罐澄清度意外的高。
白色酒帽量中等、壽命長
Flavor(16/20)：
入口前段主要為青蘋果、萊姆、柑橘等水果特徵
後以輕度的香菜仔、水梨、乳酸等風味做為過渡
酒體穀物風味強度中等偏低、生麵感不高
鹽分感輕、輕度的酸韻後會飄出低度的木質感
整體發酵程度高、收尾乾、尾韻以發酵的酸香果感為主
Mouthfeel(4/5)：
酒體中等偏輕、碳酸感中等、
口感平順、質地稍帶水感、酸韻輕盈且短、
Total：(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.
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