Style : 22A. Double IPA
Best Before : 2020/01/23
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.92
Beeradvocate評價 : 90 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 92 (Overall) / 41 (Style)
Overall Impression(7/10)：
當成帶些果汁Twist的Double IPA其實還不錯
Aroma(8/12)：
酒花香氣新鮮感良好、但呈現的風味我覺得比預期還西岸一點
主體呈現充足的柚皮、柳橙、芒果與少量樹酯等特徵、芳香感中等
穀物香氣強度中等、層次感比預期簡潔
發酵特徵主要為低度的果酯感
Appearance(2/3)：
金色、罐底懸浮物量相當多
不考慮這點的話其實澄清度我覺得還可以。
白色酒帽量中等、壽命一般
Flavor(15/20)：
入口的酒花芒果、柚皮等風味芳香感充足但果汁感中低、苦韻中高
背後支撐的基礎穀物外會帶些許的燕麥感與低度甜韻
發酵的果酯較香氣豐盈並會隨溫度回升而轉趨明顯
發酵程度中等、收尾中等、尾韻主軸為前述的酒花果香與發酵果酯的延續
Mouthfeel(5/5)：
酒體中高、中等碳酸感、
口感平順、尾韻的草本觸感隱晦且短
Total：(37/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.
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