Style : 25B. Saison
Best Before : 2022/12/31
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.91
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : 86 (Overall) / 82 (Style)
標準版冷泡Amarillo、限量1600瓶的特殊版本
Overall Impression(8/10)：
我覺得可以更不甜一點點、但好喝
Aroma(9/12)：
香氣充分展現酵母的橘皮、萊姆、水梨等果酯特徵
冷泡Amarillo帶出的風味主要著墨強化柚皮、杉木等風味輪廓
並同時點綴以酚類的胡椒、丁香
穀物香氣強度中低、層次感簡潔且乾淨
柔軟的吐司感背後帶少許花蜜似的聯想
酒感的部分是沒有很明顯
Appearance(3/3)：
淺橘色、澄清度良好。
白色酒帽量豐沛、壽命相當長
初入杯時氣泡浮現相當踴躍
Flavor(17/20)：
入口風味酚類的胡椒、丁香特徵較香氣突出許多，且會隨因度提升而顯著增強
中間短暫酒感閃過之後會轉回飽滿的柑橘、萊姆、芭蕉等果酯感
在輕度的新鮮柚皮、松香、樹皮等酒花特徵之後我總覺得帶些隱晦的酸氣、苦韻中等
穀物風味強度中等、新鮮感良好、吐司與稀蜂蜜水的意象具體、咀嚼感柔軟
整體發酵程度相當高、收尾乾、尾韻主要環繞在發酵的酯類香辛與穀物餘韻
Mouthfeel(5/5)：
中等酒體、高度碳酸讓口感稍有些澎發感、
口感輕快、酒感隱晦
Total：(42/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.
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