2020年4月26日 星期日

Tsai's Actual Brewing Session IPA

Tsai's Actual Brewing Session IPA
Style : 21B. Specialty IPA: Session IPA
IBU : 30
個人喜好:B
Untappd平均評價 : N/A
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

坦白說去年十月的桶子能這樣我覺得蠻猛的

Overall Impression(7/10):
淺金色澄清度一般、白色酒帽綿密長壽。
酒花柑橘、薄荷、樹皮、萊姆風味輕盈、穀物風味簡潔。
入口碳酸中等、口感平順。
酒花柑橘與水果強度與苦韻中等、新鮮感還行
但尾段的樹皮、藥草感可以更精巧一點。
穀物質感良好、質地乾淨但尾韻帶少許蜂蜜感。
發酵特徵中性、收尾乾、餘韻為清脆的蜂蜜檸檬與穀物吐司咀嚼感

“飲酒過量有礙健康”

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