Sour Cellars Pie Pusher

Sour Cellars Pie Pusher

Style : 28C. Wild Specialty Beer

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.09

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Oak aged golden sour refermented on Montmorency cherries.

Overall Impression(8/10)：

香氣呈現輕快的漿果、櫻桃、蜜柑與適度的發酵酸香

尾段會轉出少量果醬與煙草聯想。

入口酸韻中高、尾端帶少許果皮單寧觸感

發酵帶出的萊姆、青梅等果感清晰、汗水類的動物性野味偏低，

整體風味質地乾淨、節奏輕快、水果風味的尾端會帶少量的起司感

“飲酒過量有礙健康”