Equilibrium Straight Outta the Laboratory
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
Canned on : 2022/07/12
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 4.42
Beeradvocate評價 : 96 (World-Class)
Ratebeer評價 : 99 (Overall) / 98 (Style)
終於清完了 =_=
Overall Impression(8/10)：
這支比預期容易喝很多，當初好像應該趁早開掉的
Aroma(9/12)：
杯口酒花香氣狀況一般、不算好也不算壞
香氣的攻擊性一般、主要為偏軟的柳丁、芒果等熱帶果汁與發酵果酯
穀物香氣簡明
Appearance(3/3)：
鮮黃色、混濁度高。
白色酒帽量高、質地綿密且壽命長
杯中氣泡湧現相當踴躍
Flavor(15/20)：
入口的風味飽滿程度較香氣充足許多
風味呈現相當多汁的柳橙、芒果、波羅蜜，但可惜後段會飄出少許餅感鹹味
尾段帶少許樹酯、藥草感輕盈、苦韻中等
穀物風味主要為寬鬆的基礎穀物基底、輔以鬆軟的小麥、燕麥與蜂蜜
發酵程度中等、收尾帶些許微甜、尾韻為綿長的前述果汁風味延續
Mouthfeel(4/5)：
酒體強度中高、中等碳酸感、
口感平順、酒感遠低於預期
尾韻的酒花觸感也相當隱晦
Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.
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