2023年11月5日 星期日

Suntory The Premium Malts Hop Select Pure Diamond Hop


Suntory The Premium Malts Hop Select Pure Diamond Hop
Style : 3B. Czech Premium Pale Lager
Canned on : 2023/08
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.3

Overall Impression(8/10):
台灣喝他們家的東西KEG是罐裝很難跨越的坎
鄉下地方罐裝不知道為什麼也莫名得少見
但今天喝到的罐裝應該是我有印象以來少數狀況還不錯的
Aroma(9/12):
酒花的草本輪廓完整度坦白說比我預期好、仍帶少許香辛
後續則轉回為充足的麥芽麵包與中性的發酵特徵
Appearance(3/3):
金色、澄清度優異。
白色酒帽量高、質地綿密且壽命長
Flavor(15/20):
入口風味好像較以前喝的罐裝印象好上不少
酒花風味強度中高、草本感質地細膩但強度低於預期、苦韻中高且長
但風味的部分會由較風格預期突出的橘皮、鳳梨等特徵所補足
簡潔的麥芽穀物風味強度中等、帶少許的土司質地
發酵特徵中性、溫度回升後會帶少量的硫味與滑潤感、收尾乾
尾韻主要為前述基礎穀物與有些熟的酒花果味為主
Mouthfeel(5/5):
中等酒體、中等碳酸感、
口感平順、尾韻帶隱晦的草本觸感
Total:(40/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”

沒有留言:

張貼留言