One Drop Blueberry Double Take

One Drop Blueberry Double Take

Style : 28C. Wild Specialty Beer

IBU : 10

Canned on : 2023/01/18

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.19

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

味道感覺不是很自然，但這樣的呈現也有它的爽 (?)

Aroma(9/12)：

香氣基本上就是跟入口差不多喇 030

Appearance(2/3)：

紫紅色、澄清度低。

酒帽量稀疏、壽命短

Flavor(16/20)：

入口藍莓、葡萄風味強勢、帶清晰的果肉與果皮質地

中段開始風味略有些香料、整體呈現我覺得根本就是葡萄口味的飛壘口香糖(?)

溫度略微回升後酒花草本感有比較清晰些、偏低的苦韻被酒體壓制

穀物風味主要是少許生麵與穀物香甜感

發酵特徵主要為輕盈的酸韻與協調的果感、

收尾中等、尾韻主軸為前述葡萄口香糖風味

Mouthfeel(4/5)：

酒體中等偏高、中等碳酸感、

口感平順、帶清晰但短暫的酸韻與果皮微澀

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”