Monkish Zig Zag Zombies

Monkish Zig Zag Zombies

Style : 21A. American IPA

Canned on : 2024/02/14

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.13

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

w/ Riwaka, Nelson Sauvin & Nectaron

Overall Impression(8/10)：

我還是喜歡老派一點的東西

Aroma(9/12)：

杯口香氣新鮮感良好、芳香感充足但不算很炸

香氣呈現適度的奇異果、鳳梨芯、柚皮等特徵

穀物與發酵特徵都算中性

Appearance(3/3)：

淺金色、澄清度良好。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長

Flavor(17/20)：

入口酒花風味強度中高、新鮮感良好

果為大致上與香氣雷同，但會帶些許的麝香與乾燥花聯想

尾段的藥草輪廓會點綴以少許松香與柚皮精油

整體苦韻中高、延續性長且質地細膩

穀物風味簡潔、強度中等但吐司感的末梢會帶隱晦的鹹味

發酵特徵中性、收尾乾、尾韻果味充足且帶清晰的酒花草本感

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感平順、尾韻的草本觸感質地細膩

Total：(42/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”