Vertere Erithalion

Vertere Erithalion

Style : 28C. Wild Specialty Beer

IBU : 0

Canned on : 2025/05/14

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.95

出國前的清庫存

Malt: GW 2 Row, Carapils, Flaked Oats, Wheat Malt

Hop: Comet

Yeast: English Ale Yeast

Other: Lactose, Black berry puree, Blue berry juice, Strawberry juice, Lactobacillus

Overall Impression(8/10)：

好喝但我覺得酒精度沒必要這麼高

Aroma(8/12)：

杯口香氣呈現明亮的乳酸與檸檬似的果感

副原料的藍莓、草莓等果味帶些未熟果實似的聯想

穀物香氣簡明、帶少許燕麥與生麵

Appearance(3/3)：

橘紅色、混濁度中等。

白色酒帽稍帶些許粉色、量感豐沛、壽命極長

杯中氣泡湧現相當踴躍

Flavor(15/20)：

入口風味的印象與香氣相似、但會帶較清晰的酒花草本

藍莓、黑莓的果味尾段會帶少許果皮丹寧、酒精、乳糖與香草

核心的乳酸與檸檬果感飽滿、後轉入綿密的燕麥與穀物餅乾質地

發酵程度高、收尾中等偏乾、尾韻的果味延續性相當好

Mouthfeel(5/5)：

酒體中等偏高、碳酸感高、

口感輕快、酸韻生津且短暫

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”