Vertere Potamidae

Vertere Potamidae

Style : 25B. Saison

IBU : 7

Canned on : 2025/04/15

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.78

Malt: Pilsner, Wheat Malt

Hop: Northern Brewer

Yeast: Saison Yeast

Overall Impression(7/10)：

還不錯吧，但酒花少了點

Aroma(9/12)：

香氣中軸為中度的酵母果酯辛香

輪廓呈現適度的橘皮、丁香與少許胡椒等香料感

額外添加的酒粕坦白說我是沒啥特別感覺

穀物與酒花風味均低

Appearance(2/3)：

金色、澄清度略低。

白色酒帽量中等、質地綿細、壽命長

杯中氣泡湧現和緩但延續性不錯

Flavor(15/20)：

入口風味大與香氣雷同、帶些隱晦的米類穀物感

核心的酵母輪廓仍舊為中度橘皮果酯與中低度酚類香辛

後續會閃過短暫酸氣、酒花風味與苦韻均低於風格預期

穀物吐司、餅乾等咀嚼感的質感倒是比預期好、收尾乾

尾韻主軸為前述發酵特徵與發酵特徵香辛的延續

Mouthfeel(4/5)：

酒體中等偏輕、碳酸感中等、口感平順、

Total：(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”