West Coast Brewing umamamam
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
Canned on : 2026/01/26
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 4.06
w/Anchovy, Comet, Simcoe CRYO & Strata
這批WCB幾乎都濁的害我心都碎了嗚嗚
Overall Impression(8/10):
鮮黃色、濁度高、白色酒帽量少。香氣新鮮感良好、鳳梨、菠蘿蜜、芒果香氣多汁。入口口感強度中等、碳酸低、帶少許藥材觸感。入口風味與香氣雷同,果味會點綴以水潤的果酯、草莓、柑橘與適度樹酯、胡椒、苦韻中等。穀物風味強度中等、帶少許小麥麵糰。發酵除果酯外還算中性、酒感覺預期低一點、收尾中等,尾韻果味延續性相當好

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