Mortalis Hydra Pomegranate+Blueberry+Raspberry
Style : 28C. Wild Specialty Beer
Canned on : 2026/03/10
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 4.39
東西難得所以還是拿個一支喝看看
Overall Impression(8/10)：
還不錯但我還是會選擇直接喝果汁
Aroma(8/12)：
香氣的覆盆子、藍莓輪廓濃郁、層次感具體、芳香感相當飽滿
比較令我意外的是基酒發酵的酸氣相對清淡，石榴的話我就沒那麼熟
穀物香氣簡潔、
Appearance(2/3)：
深紫紅色、混濁度高、罐底沉澱物甚至會稍稍偏褐色。
粉色酒帽量稀疏、壽命短
杯中氣泡湧現和緩但延續性還不錯
Flavor(15/20)：
入口的芳香感相較杯口香氣就顯得比較含蓄些
風味輪廓基本上就是質地偏稠、帶一點點乳酸、檸檬的覆盆子藍莓汁
其餘發酵特徵主要為強度中等的果酯、收尾中等
穀物層次感稍平、帶適度的甜味支撐前述果味
尾韻風味主要為前述果汁輪廓的延續
Mouthfeel(4/5)：
酒體強度中高、中等碳酸感、
口感平順、尾韻帶稀疏的滑順稠感
Total：(37/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.
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