Thwaites Double Century

Thwaites Double Century
Style : 11C. Strong Bitter
評價 : A
Beeradvocate評價：84 (Good)
Ratebeer評價：54/71
Untappd平均評價：3.57

清新的Hops花草、微量柑橘，整體嗅覺感清甜
橙黃色的酒液澄清，含氣量相當低
酒帽層薄而短壽

入口先是柑橘的果香調性、帶少許果酸與木本感
繼之為微妙的水梨與略淡的麥芽餅乾、焦糖風味
整體口感易飲但有些缺乏重量，甜味有些輕飄
接著是少許的橘子醬風味做引，再度帶出Hops的枯葉與草本
收尾口感濕潤，舌側會閃過短暫的微澀
最後以少許水果酯香氣與麥芽風味收尾
溫度回升後口感較為穩重，但舌根的甜味會有點拖

“飲酒過量有礙健康”