Hoppiness → Happiness
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2014年8月11日 星期一
Caldera IPA
Caldera IPA
Style : 21A. American IPA
IBU : 94
評價 : A
Beeradvocate評價 : 89 (Very Good)
Ratebeer評價 : 96/96
Untappd平均評價 : 3.64
掌櫃說這東西從出酒廠到台灣的店家過程中是全程冷藏保鮮
百香果、鳳梨等果香清新但沒有太多的糖感
酒液金黃且略顯澄清,酒帽細白、壽命一般
酒液甜味低,口感甚為乾爽
風味主軸為繽紛帶中度木本感的酒花香氣
麥芽的風味相較之下較為含蓄,後以杉木、松針與藥草承接
“飲酒過量有礙健康”
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