2016年1月23日 星期六

Maisel & Friends Pale Ale

Maisel & Friends Pale Ale
Style : 18B. American Pale Ale
IBU : 32
Best Before : 2016/06/05
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.7
Ratebeer評價 : 69/63

看到德國人搞美式酒總是會情不自禁的想喝看看030
Hops:Herkules, Chinook, Amarillo, Simcoe, Citra

剛入杯稍有些西藥般的藥粉氣息...也許是來自快死的Simcoe?
消散後轉為微略帶些草本感的柳橙、芒果、百香
鮮橙色的酒液澄清、含氣量一般但氣泡尚稱活躍
酒帽質地細、厚度與壽命均一般

酒液入口口感稍帶些氣泡刺激
前段酒花風味呈現清新的柳丁、乾橘皮、淡薄的芒果
酒體的麥穀餅乾、吐司邊風味清快
但口感堅實、對酒花風味的支撐感良好
後續再帶輕盈的乾草、杉木、松針
收尾乾、餘韻以溫和的酒花芳香感為主

還行,比原本想的好一點

“飲酒過量有礙健康”

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