Castelain Reflets de France Bière de Garde Artisanale

Castelain Reflets de France Bière de Garde Artisanale
Style : 24C. Bière de Garde
Best Before : 2017/04/01
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.2
Beeradvocate評價 : 無資料
Ratebeer評價 : No Score

Aroma(9/12)：
中等麥芽香氣(乾淨、麥穀甜韻、白吐司)。
低酒花香氣(草本、花香、少許辛香感)。
麥芽主導香氣平衡。
中低果酯(柑橘、水梨)。
沒有注意到顯著的缺陷。
Appearance(3/3)：
金色、
澄清度優異、
白色、酒帽量中高、壽命長
Flavor(15/20)：
中等麥芽風味(乾淨扎實、輪廓鮮明的微甜麥穀、白土司、微薄的焦糖)。
中低酒花風味(Golding類的草本、辛香、樹皮)。
中低酒花苦韻、口感乾淨。
中低果酯(綿長的柑橘、水梨)。
極低的辛香酚氣息。
發酵程度高、收尾乾、餘韻的麥穀風味長。
Mouthfeel(4/5)：
中等酒體、
中高碳酸感、
口感平順、風味乾淨
Overall Imperssion(7/10)：
在台灣很少能喝到Bière de Garde，整體風味乾淨、質地細膩
就我的感覺來說大致符合Guideline
Total：(38/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)

“飲酒過量有礙健康”