Style : 30A. Spice, Herb or Vegetable Beer
IBU : 45
Bottled on : 2016/05/02
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 4.17
Beeradvocate評價 : 93 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 98/82
Aroma(9/12)：
飽滿而稍偏咖啡奶霜意象的香氣、佐以少許的微焦燻香
高度麥芽香氣(飽滿的麥穀、焦糖、烘烤麥芽、輕而堅實的焦香)。
低度酒花香氣(不是很明顯的草本感)。
咖啡豆與麥芽風味主導平衡。
低度果酯、深色麥芽的果乾氣息不太很明顯
其餘發酵特徵中性。
Appearance(3/3)：
深褐色、澄清度尚可。
茶色酒帽量中等、質地綿細、壽命長
Flavor(16/20)：
中等烘焙、帶少許漿果感的綿長咖啡風味
高度麥芽風味(麥穀、焦糖、中等烘焙焦香、低度堅果、燕麥穀物)。
中等酒花風味(輕盈的草本氣息)。
中等酒花苦韻。
中低度果酯(深色蜜餞、葡萄乾、蜜棗)。
咖啡與麥芽主導風味平衡、整體甜度不算太高。
發酵程度高、收尾乾，餘韻主軸為貫串引用過程的咖啡豆香與飽滿的麥芽風味
Mouthfeel(5/5)：
高度酒體、中等偏低碳酸感、
口感綿密滑順、尾韻帶少許蜜餞韻味與平順的炒豆焦感
酒感中等，10%的ABV隱藏得還不錯
Overall Imperssion(8/10)：
就真的是Imperial版本的Black House(?
咖啡與整體麥芽風味的呈現就是那種調調
可惜的是溫度回升到一定程度後甜度與焦香會開始有點打架
如果可以的話，將飲用溫度維持在10~12度C會比較好
Total：(41/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)
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