Style : 21B. Specialty IPA：Belgian IPA
Bottled on : 2016/06/04
個人喜好：B
Untappd平均評價 : 3.15
Beeradvocate評價 : 無資料
Ratebeer評價 : 43/17
裝瓶日因為印刷沒很清楚所以只是個大概
Aroma(5/12)：
中等偏低的麥芽香氣(含蓄的麥穀甜味、少許餅乾)。
中度酒花香氣(輕盈的檸檬、柚皮、低度的杉木感)。
麥芽與酒花平衡。
低度果酯、少許辛香酚。
Appearance(3/3)：
略為偏淡的金色、澄清度中低。
白色酒帽量相當豐沛、壽命長
Flavor(10/20)：
中等麥芽風味(簡明的基礎麥芽餅乾、吐司、少量的玉米穀物感)。
中等酒花風味(歐系草本、少許檸檬皮、柑橘)。
中等偏低、長度略短的酒花苦韻。
低度果酯(低度的水梨、蘋果)、低度辛香酚(胡椒)。
發酵程度高、收尾乾，餘韻為前述風味的延續、新鮮度一般。
Mouthfeel(4/5)：
中等酒體、中高碳酸感、
口感平順、酒感中等、溶劑感不很明顯
尾韻帶輕度的草本微澀、微薄的比利時系酵母酚類氣息
Overall Imperssion(5/10)：
酒花風味強度不足，建議"大幅"增加啤酒花使用量(或是不要自稱IPA)
這樣的強度自稱是IPA一定是在跟我開玩笑，頗廠
Total：(27/50) Good (Misses the mark on style and/or minor flaws.)
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