Young Master Mio (2016)

Young Master Mio (2016)
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 無資料
Beeradvocate評價 : 無資料
Ratebeer評價 : 4.09

255/940

我是覺得還不錯，但酒精的有機溶劑氣味稍微有點太過

Aroma：
略有些強的酒精感佐以不算多的麥芽蜜餞、焦糖
低酒花香氣、中等酵母果酯、辛香酚感不明顯
中度的雪莉感
Appearance：
深棕色、澄清度沒注意(?)。
奶油色酒帽量豐沛、壽命長
Flavor：
中高麥芽風味(麥芽焦糖、堅果、太妃、深色蜜餞風味以量略少)。
低酒花風味()。
低酒花苦韻。
中高果酯(主要為酵母產出，麥芽的蜜餞感我覺得偏少)
發酵程度高、收尾乾，尾韻酒感略強、稍帶些酵母帶來的紅豆沙風味
Mouthfeel：
中高酒體、高度碳酸感、
口感平順但尾韻酒感略強

“飲酒過量有礙健康”