Style : 5D. German Pils
IBU : 40
Bottled on : 2017/01/23
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.52
Beeradvocate評價 : 85 (Very Good)
Ratebeer評價 : 87/98
Hops : Hallertau Herkules, Hallertau Mittelfruh, Tettnang Mandarina
Aroma(8/12):
中低麥芽香氣(簡明的皮爾森麥芽、土司)。
中度酒花香氣(清新的薄荷、青草、柳丁皮)。
發酵特徵中性、拉格硫味不太明顯。
Appearance(3/3):
金色、澄清度優異。
白色酒帽量中高、壽命長
Flavor(16/20):
中低麥芽風味(簡明的皮爾森麥芽、土司)。
中高酒花風味(歐陸系的草本為主軸、輔以中度橙皮與細微的漿果感)。
中高而乾淨的酒花苦韻。
發酵程度高、收尾乾,餘韻以主軸為酒花的芳香風味。
尾韻帶非常非常隱晦的酵母硫化物氣息
Mouthfeel(5/5):
中等酒體、中高碳酸感、
口感輕快、尾韻稍帶些酒花的草本感
Overall Imperssion(8/10):
蠻容易喝的東西,跟我原本想像的美式重酒花Pilsner差有點遠
Total:(40/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)
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