Founders Azacca IPA

Founders Azacca IPA
Style : 21A. American IPA
IBU : 70
Best Before : 2017/01/18
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.79
Beeradvocate評價 : 88 (Very Good)
Ratebeer評價 : 94/92

Aroma(8/12)：
中等麥芽香氣(簡明的麥芽吐司、餅乾、酒體的焦糖肉感較預期豐沛)。
中高酒花香氣(稍帶薄荷涼感的藥草、柑橘水果糖、鳳梨芯)。
發酵特徵中性。
Appearance(3/3)：
橙黃色、澄清度良好。
白色酒帽量豐沛、質地緻密、壽命長
Flavor(14/20)：
中等麥芽風味(簡明的麥芽餅乾、焦糖、少許穀殼意象)。
中高酒花風味(鮮明的藥草、柚皮、樹皮、未熟桃芯的微苦意象)。
中高而綿延的酒花苦韻。
發酵程度高、收尾乾，餘韻主軸為酒花的水果調性
但酒花的草本餘韻對我來說有些堅實過頭。
Mouthfeel(4/5)：
中等酒體、中高碳酸感、
口感平順、尾韻的酒花草本對我來說有些過強
Overall Imperssion(7/10)：
我只能說整體的調性不太算是我的菜
同一家的東西我比較欣賞Centennial IPA
Total：(36/50) Very Good (Generally within style parameters, some minor flaws.)

“飲酒過量有礙健康”