Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
IBU : 45
個人喜好：B
Untappd平均評價 : 4.19
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Ratebeer評價 : 100 (Overall) / 99 (Style)
brewed with 70% rye grain and aged in american rye whiskey barrels
Overall Impression(7/10)：
棕色、澄清度中等、酒帽量稀疏。
香氣主要呈現強健的雪莉、葡萄乾、波本木質、玫瑰酒精。
穀物香氣沒有預期般帶強健的裸麥辛香、帶基底仍扎實。無酒花
入口平順、碳酸感偏低
風味與香氣雷同、呈現強勢的雪莉、可可、玫瑰、烘烤
口中裸麥的辛香感不算強，但中尾段的雜糧麵包感還算充足。
發酵還算還算中性、低度果酯感後帶清晰的木桶香草、蜜餞、胡椒、葡萄乾特徵。
收尾偏乾，尾韻主要為前述的雪莉蜜餞感為主
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