Revision Invitation to Party

Revision Invitation to Party

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

IBU : 42

Canned on : 2020/03/21

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.01

Beeradvocate評價 : 90 (Outstanding)

Ratebeer評價 : 89 (Overall) / 30 (Style)

Overall Impression(8/10)：

Aroma(8/12)：

杯口酒花香氣的芳香感充足、但精油芳香感稍軟

風味呈現清晰的果酯與適中的芭樂、水梨、芒果、波蘿蜜等特徵

核心的穀物風味中等、燕麥香氣清晰

Appearance(3/3)：

黃色、混濁度高。

白色酒帽量中等、質地綿密、壽命長

Flavor(15/20)：

前段就是直接了當的芭樂、芒果、鳳梨與少許瓜果

發酵帶出的中度果酯讓果汁感還算清晰、但強度普普

整體芳香感中等、回溫後會伴著草本感帶出低度的樹皮與隱晦的麻味

基底的穀物感強度中等、燕麥質地綿密且清晰、尾段帶些輕盈的甜度

整體發酵程度中等、收尾仍帶少許甜度、尾韻的果香背後的燕麥骨幹扎實

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感綿密、酒感輕、尾段的藥草觸感清晰

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”