Thorn The Essential Series IPA: And Beyond

Thorn The Essential Series IPA: And Beyond

Style : 21A. American IPA

Canned on : 2020/06/26

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.74

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Citra – Ekuanot – Chinook – Cascade

Overall Impression(8/10)：

可以，但不特別

Aroma(8/12)：

酒花香氣新鮮感還不錯、芳香感中高

風味呈現清新的芒果、柚皮、柑橘、桃子芯與少許松針

麥芽香氣強度中等、質地簡潔、發酵特徵大致中性

Appearance(3/3)：

橘金色、澄清度良好。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長

Flavor(16/20)：

入口酒花風味充足、苦韻中高且乾淨

與香氣雷同的風味呈現之後尚帶少許嫩薑、瓜果、莓果

穀物風味強度中等、低度焦糖感背後帶少許燕麥

發酵特徵中性、收尾乾、尾韻的芒果乾、葡萄柚等風韻持續度還不錯

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感輕快、尾韻輕盈的酒花草本感清晰且短

Total：(40/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”