2022年3月6日 星期日

Other Half Green Flowers West Coast IPA



Other Half Green Flowers West Coast IPA
Style : 21A. American IPA
Canned on : 2022/02/11
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 4.06
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

資料比較多的似乎是另一支同名濁濁
Citra, Amarillo Cryo, Idaho 7 and Strata

Overall Impression(8/10):
不錯但軟了點
Aroma(9/12):
杯口酒花香氣新鮮感良好、
芳香感充足但呈現方式不算激進、帶些許草本麻味與樹酯香辛
熱帶水果主要呈現為芒果、香水鳳梨、柚皮與少許莓果聯想
穀物香氣簡潔、發酵特徵中性
Appearance(3/3):
淺色、澄清度良好。
白色酒帽量高、質地綿密、壽命長
杯中氣泡湧現活躍度一般但持續性佳
Flavor(16/20):
入口瞬間會先閃過短暫的胡椒、酒精等香辛感
後續帶出與香氣雷同的芒果、波蘿蜜、柚皮、莓果等熱帶水果特徵
整體酒花風味的果感充足、藥草、杉木等風味的攻擊性偏軟、苦韻中高且乾淨
穀物風味簡潔、吐司與餅乾的質地柔軟
發酵特徵會帶少許的果酯、收尾偏乾、尾韻主要為前述果味延續
Mouthfeel(5/5):
中等酒體、中等碳酸感、
口感平順、尾韻的酒花觸感細緻
Total:(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”


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