Deschutes Chasing Freshies (2020 - El Dorado & Zappa)

Deschutes Chasing Freshies (2020 - El Dorado & Zappa)

Style : 21A. American IPA

IBU : 50

Canned on : 2020/09/30

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.77

Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

還不錯

Aroma(9/12)：

杯口香氣強度中高、新鮮感良好

風味特徵呈現清新的白柚、百香果、萊姆

尾段帶少許瓜果與香茅感、木質系的特徵偏少

穀物香氣簡潔、發酵中性

Appearance(2/3)：

金色、澄清度偏低。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長

Flavor(16/20)：

入口酒花風味清新、輕快的芳香感由輕盈的松木感支撐

果香呈現與香氣雷同、但瓜果、胡椒、檸檬皮特徵會更突出一點

苦韻中高、質地乾淨且長

穀物風味強度中等、簡潔的吐司咀嚼感會佐以輕度的燕麥質地

發酵大致中性、收尾乾、尾韻除了原有的酒花外會帶出少許官方文宣講到的低度蜂蜜感

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感輕快、尾韻的草本觸感清晰但輕、

Total：(40/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”