Deschutes Royal Fresh

Deschutes Royal Fresh

Style : 22A. Double IPA

IBU : 70

Best Before : 2020/10/13

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.95

Beeradvocate評價 : 89 (Very Good)

Ratebeer評價 : 92 (Overall) / 77 (Style)

Overall Impression(8/10)：

坦白說我比較喜歡上周喝的Fresh Squeeze KEG

Aroma(7/12)：

酒花帶出的芒果、柚皮、白桃等香氣充足、質地溫和

中間閃過少許麝香聯想後會帶出更多稀釋果汁似的氣息

木質與藥草的部分倒是不多

穀物香氣簡潔、發酵主要為少許的果酯

喝到杯底香氣會變得有點騷

Appearance(2/3)：

金色、澄清度稍低。

白色酒帽量相當少、壽命偏短

Flavor(16/20)：

入口酒花的果感較香氣飽滿些、苦韻高

芒果乾、鳳梨、杉木等主軸背後帶的胡椒、酒精辛香相當清晰

穀物風味強度中高、帶少許燕麥與小麥麵包感、焦糖倒是比預期少些

發酵特徵與香氣雷同、收尾乾、尾韻主要為前述的酒花風味延續

Mouthfeel(5/5)：

酒體中等、中等碳酸感、

口感平順帶少許酒感、尾段的藥草觸感輕盈

Total：(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”