8 Wired Stone Free

8 Wired Stone Free

Style : 28C. Wild Specialty Beer

Canned on : 2020/09/29

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.66

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : 47 (Overall) / 9 (Style)

Overall Impression(8/10)：

就我喝到的東西來說我覺得這個比IPA類的好

Aroma(8/12)：

香氣的杏桃、李子、金桔、蘋果、花草等輪廓說實話比預期還要清晰

尾段的部分則是帶些許的乳酸質地、

穀物感簡潔、酒花風味沒有太顯著的藥草調性

Appearance(2/3)：

金色、澄清度低。

白色酒帽量中等、質地綿細、壽命中等

Flavor(15/20)：

入口風味延續香氣呈現的輕快杏桃、蘋果、檸檬皮等風味

隨後風味轉入中度乳酸與低度的生麵、小麥麵包等特徵

酒花風味我是覺得沒有很Hoppy喇、苦韻中低

發酵特徵主要為前述乳酸與低度果酯、收尾乾、尾韻主要為少許水果延續與小麥

Mouthfeel(5/5)：

中等偏輕酒體、中等碳酸感、

口感輕快、酸韻明亮且短暫

Total：(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”