Sour Cellars Mops and Brooms

Sour Cellars Mops and Brooms

Style : 28C. Wild Specialty Beer

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.01

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Blend of golden sour ales re-fermented with Kotata blackberries. 6.2% alc/vol.

Overall Impression(8/10)：

香氣呈現清晰的黑莓與發酵帶出的芒果青、蘋果果感

酸韻清晰且乾淨、尾段帶少許穀倉、汗水似的風土感

入口酸韻高且生津、帶乳酸與醋酸感清晰但不算厚重感

整體風味輪廓輕快、前述風味呈現的出酸香果味突出

“飲酒過量有礙健康”