West Coast Brewing Not So Hazy

West Coast Brewing Not So Hazy

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

Canned on : 2020/12/16

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.02

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

溫和但讚的

Aroma(9/12)：

杯口的水梨果酯香氣柔軟、稍帶乳感

後續的芒果、香吉士、波羅蜜香氣香甜感充足而溫順

穀物香氣強度中等

Appearance(2/3)：

黃色、混濁度高。

白色酒帽量少、質地綿細、壽命短

Flavor(17/20)：

入口酒花風味的新鮮度還不錯、帶些清淡的麻味、胡椒與酒精香辛感

整體呈現豐沛但柔軟的芒果、芭樂、波羅蜜、柳丁等熱帶果汁與輕快的松香感

酒體穀物的燕麥、麵包等質地相當柔軟且綿密、柔軟的咀嚼感後帶些許微甜

風味末梢會點綴以低度乳糖與酒精辛香

發酵特徵呈現中度但芳香感相當好的的果酯特徵、收尾中等

尾韻風味為相當長的果汁感延續

Mouthfeel(5/5)：

酒體強度中高、中等碳酸感、

口感滑順、酒感輕盈、酒花草本感不是很明顯

Total：(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”