Revision Pandemic Blues

Revision Pandemic Blues

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

IBU : 38

Canned on : 2021/01/30

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.04

Beeradvocate評價 : 90 (Outstanding)

Ratebeer評價 : N/A

製造日印刷有點糊

Overall Impression(7/10)：

其實還行，但出廠應該有一段時間了吧

Aroma(7/12)：

酒花香氣新鮮度普通、香氣呈現微酸的芒果、柳丁、鳳梨

發酵果酯中等、質地柔軟、整體芳香感普通

穀物香氣中等、帶低度燕麥

Appearance(3/3)：

黃色、澄清度高。

白色酒帽量中高、質地寬鬆、壽命長

Flavor(14/20)：

入口的酒花風味較香氣飽足、配合發酵特徵讓果汁感呈現還算可以

除了核心的芒果、杉木、胡椒外

尚帶些許萊姆、松香、蜂蜜與麻味、苦韻中等

酒體的燕麥感寬鬆、穀物的些許甜韻還算明顯

整體發酵程度中等、收尾中等、尾韻除了前述酒花風味外尚帶少許草本感

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感平順、尾韻草本觸感輕盈且短

Total：(36/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”